:サック とろ~り♪ 半熟たまごフライ:

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Description

カリッ!サック!
 とろ~り 半熟たまご o(^-^o)
温泉たまご・ゆでたまご・目玉焼きとは
別格です☆

材料 (1人前)

1個
揚げ油
適宜
パン粉
適宜
キッチンペーパー
たて5cm・よこ5cm

作り方

  1. 1

    写真

    少し深さがある小皿に、キッチンペーパーを、敷く。

  2. 2

    写真

    パン粉を、キッチンペーパーに適量広げる。

  3. 3

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    たまごを割りいれる。

  4. 4

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    パン粉を、たまごの上にまんべんなく振るいかける。

  5. 5

    写真

    180度の油に、キッチンペーパーが下になるように小鉢からたまごを滑らすように入れる。

  6. 6

    写真

    片面が色付いたら、裏返し、キッチンペーパーを剥がす。
    揚げすぎに注意!あっという間に揚がってしまいます。

  7. 7

    写真

    出来上がり!
    我が家では、カレーの時にトッピング♪

コツ・ポイント

あっという間に揚げ上がってしまいます。
キッチンペーパーを剥がすときは慌てずゆっくりと!
剥がれにくい時は、少し待ってから剥がすといいですよ(≧▽≦)b
熱々を、ぜひ召し上がれ☆

このレシピの生い立ち

半熟たまごフライって、皆さん食べたことや作ったことありますか (゚∀゚ノ)ノ 我が家では、カレーの時に登場します! 
以外に簡単に出来てしまうんです♪爆発したり跳ねたり絶対しない安全な料理です(笑)☆。:+ヾ(*゚∀゚*)ノ+:。☆
レシピID : 1065894 公開日 : 10/03/11 更新日 : 12/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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yumicrea
衝撃的なサクサク感!初です♪フライドエッグ定番決定!

綺麗な揚げ上がりですね☆ヾ(*゚∀゚*)ノ! アリガトです!

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miwanda
卵フライのないカレーは考えられない程にハマりました!小さな贅沢v

(嬉UωU)ウレスィ♪私も大好きなんです♪れぽありがとです☆

初れぽ
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ichimai
キッチンペーパーで簡単に出来ましたぁ。焦げちゃったけどオイシー。

あっという間に出来ちゃうので私も何度か、焦がしました(恥)!