«P56 のレシピ (6品)
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レシピID :1067184

簡単すぎる!おいしいブロッコリー炒め♪

おいしい、ヘルシー、ブロッコリー炒めです♪栄養たっぷりブロッコリーで世界一の美女に☆☆
P56 P56

材料 ( 2 )

ブロッコリー
1株
適量
にんにく
適量
中華スープの素
少々
ごま油
適量

1

ブロッコリーを一口大に切る。芯も火の通りやすい大きさに切る。

2

鍋にブロッコリーが茹でれるくらいの水を入れ、沸騰させる。

3

そこへ塩を多め(お吸い物くらいの濃さ)に入れ、ブロッコリーをかために茹で(30秒くらい)、ざるにあける。

4

フライパンを熱しごま油を敷き、ブロッコリー、にんにくの順に投入。

5

味をみて、もう少しという感じなら中華スープの素を足す。(味の素でもいいかも)ちょうど良ければスープの素なしでOK!

6

最後に香りプラスのごま油をすこーしかけて、はい、できあがり♪

7

茹でてあるので炒める時間はほとんどかかりません。全工程5分でできちゃいます。

コツ・ポイント

ダイエット中の方→塩茹で+にんにくでも十分おいしいです。
世界一の美女になるダイエット中の方→オリーブオイルで炒めてください。
そこまで気にされない方→やはりごま油で炒めるとおいしさUPです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/08/21

写真

美味しかったです!先にブロッコリーを炒めるのがポイントですね!

ひび稚魚

掲載が遅くなってごめんなさい。れぽ嬉しいです!感謝です♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 10/03/13
中国でよく食べた味(´∀`)

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