
今回使ったじゃがりこ。
カップ半分ぐらいまでお湯を注いでふたをする。
カップラーメンの要領で3分待つ。
①のふたを開けてお箸でグルグル混ぜる。
マヨネーズを少しずつ加えて程よい固さ?柔らかさに調整する。
ウインナーは火を通して、半分に切り、両端も切る。
③を浅く掘る。
グレープフルーツを食べるときのスプーンがベスト。
帽子になるほうも、できれば掘る。
掘ったウインナーは刻んでじゃがりこに入れちゃう。
じゃがりこを、ウインナーの直径より少し大きめの球体に丸める。
球体のじゃがりこを円柱のウインナーに乗せて軽く押し込む。
その上から帽子になる方を乗せて、また押さえる。
帽子の部分はやや後ろに傾けるとかわいい(*^ω^*)
⑦にゴマで目をつける。
残ったじゃがりこは、こんな風に盛り付けてもOK。
お野菜と一緒に盛り付けてもOK。
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