手間なしポトフ

キャベツは芯を中心に放射線状にざく切り（なるべくバラバラにならないように）、じゃがいもは皮をむいて1/4に切る。人参は一口大の乱切り、ベーコンは１～２ｃｍくらいにカット。ブロッコリは小房に分けて軽く下ゆでしておく。

ブロッコリと黒こしょう以外の材料を全て鍋に入れ、ぐつぐつ煮ます。コンソメ及び水の量は、パッケージの分量を参考に加減してください。

野菜が好みの固さに煮えたら、ゆでブロッコリを投入して温めます。仕上げに好みで黒こしょうを加えます。