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レシピID :1068531
トースターDE☆ベイクドチーズケーキ
12/5話題入り★トースターを使う濃厚なベイクドチーズケーキです！
材料 （ パウンドケーキ型2つ分 ）
クリームチーズ
200グラム
砂糖
70グラム
生クリーム
160cc
卵
１個
小麦粉
大さじ２
レモン汁
大さじ１
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1
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ボウルにクリームチーズ（できれば室温に戻す）を入れ電子レンジで20秒ほど温め泡立て器でクリーム状に練る。
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2
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砂糖を加えてすり混ぜたら、卵、生クリームも入れて混ぜる。
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3
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小麦粉とレモン汁を入れて混ぜる。（少しもったりした感じになる）
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4
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型に流し入れる。（ここでは厚さ２センチくらい）
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5
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トースターに入れ型の上にアルミホイルをのせ10～20分焼く。
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6
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竹串などをさしてくっついてこなければ１～2分アルミホイルをかぶせないで綺麗な焼き目をつける。（できれば様子をみながら）
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7
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冷めたら冷蔵庫で2時間以上冷やしてから型から外す。
コツ・ポイント
★ここではクリームチーズはkiriを使いました。
★アルミホイルをとって焼き目をつけるときは焦げないようにできれば様子を見ていてください。（結構すぐ焦げるので）
★型から外れないときは型の底を熱湯につけると綺麗に外れました。
★アルミホイルをとって焼き目をつけるときは焦げないようにできれば様子を見ていてください。（結構すぐ焦げるので）
★型から外れないときは型の底を熱湯につけると綺麗に外れました。
このレシピの生い立ち
公開日：
10/03/14
お店で売られてるのと同じくらい美味しいと思いました(笑)
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