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耐熱容器に卵黄と砂糖を入れてすり混ぜる。そこに米粉も入れてよく混ぜ、少しづつ混ぜながら牛乳を入れ、よ~くまぜる。
バニラビーンズの種を入れ、電子レンジ600wで2分かけて、いったん取り出して混ぜ、さらに2分かけて又混ぜる。
グラスに角切りにしたカステラをいれ、カスタードクリーム、小さく切ったいちご、仕上げにとろりと泡立てた生クリームをかける。
うれしいつくれぽ♪ありがとうございましたーー♡
抹茶といちごって合いそうですね♪ありがとうございます。
嬉しいつくれぽありがとうございました!!