サンドイッチにあう☆人参サラダの画像

Description

2011.2.21話題入り感謝☆ヘルシーなサラダ♪
にんじんがたくさん食べられます。

材料 (作りやすい分量)

3本(約260g)
60g
◎オリーブオイル
大1
◎マスタード
大1
◎バルサミコ酢
大1
◎摩り下ろしニンニク
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    にんじん、チーズ(チェダーチーズ使用)はチーズおろし器でおろし。ナッツは他と同じぐらいの大きさに刻んでおく。

  2. 2

    写真

    ボールに◎印をすべて入れ①を入れて混ぜたら出来上がり♪
    お好みで黒コショーをひいてお召し上がり下さい。

  3. 3

    写真

    そのままサラダでがっつりいくのもよし◎
    全粒粉たっぷりのピタパンやトルティーヤで巻いて食べるのも好き♪

  4. 4

    写真

    2016.3
    「作りおきサラダ」(p.76)に掲載✿
    思い出に残る感動を有難うございます♬

  5. 5

    16/7/11
    2度目の話題入り~
    感謝感激です♡
    どうも有難う♬
    Cheers!!!

コツ・ポイント

サラダとしてしっとり感が欲しいときはマヨネーズを適量(大1程)入れてもいいです。
ワインのお供?としていただくときはパルメザンとニンニクの量を少し増やします。
アメリカのにんじんは日本のものより細いので一応、グラムも記入しました。

このレシピの生い立ち

にんじん大好き、チーズも大好き。
我家ではランチによく登場するサンドイッチ、いつもと違う具を。
レシピID : 1071287 公開日 : 10/03/17 更新日 : 16/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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AbicoJan
サワークリームでさっぱりしていてとても美味しかったです。レーズンもプラスしてみました。

レーズン+で甘みが加りワインのおつまみには絶対合いそう✨美味しくお試し下さりどうも有難う♡うちも今日は赤ワインを開けました〜♬

サワクリと人参を見て思い出して下さり嬉♡そして紫キャベツ入り?お洒落過ぎ〜✨彩りも食感も楽しめて良さげ♡素敵アレンジどうも有難う

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ナピト
おしゃれな味わいでとっても美味しかったです♪大好きレシピです^ ^

大好きレシピだなんてナピトさんに言って貰えるなんて〜嬉しくてテンション上がっちゃいます♬いつも素敵に作って下さりどうも有難う♡

カフェ?外食?みたいな素敵ランチプレート✨材料も横文字ばかりでWow!流石お洒落キッチンだわ〜♬パク②いって下さりどうも有難う♡