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レシピID :1071408
♡フライパンで！小ネギたっぷり甘辛煮♡
フライパン一つで簡単に出来ちゃう手羽元の甘辛煮♪
ビールでも ご飯のオカズでも最高です(*｀▼´*)b
ビールでも ご飯のオカズでも最高です(*｀▼´*)b
材料 （ ☆８本分☆ ）
☆手羽元☆
８本
☆サラダ油☆
大さじ１
☆ニンニク☆
大１個（小２個）
☆ショウガ☆
１片
☆鷹の爪☆
１本
☆醤油・酢☆
各５０ｃｃ
☆水☆
２０ｃｃ
☆砂糖☆
大さじ４
☆はちみつ☆
大さじ２分の１
☆酒☆
大さじ１
☆小ネギ☆
２分の１束（緑の多い先の方）
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1
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フライパンにサラダ油を引き 薄切りのニンニク ショウガ（今回はチューブ代用） 鷹の爪をささっと炒めます
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2
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手羽を入れて表面を焼きます
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3
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色が変わったら 砂糖を全体に絡めます
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4
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醤油・酢・水・はちみつ（みりんでも）・酒を混ぜ合わせ フライパンに流します
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5
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蓋をして煮詰めます
時々 手羽をひっくり返しながら スプーンで汁をかけて２０分くらいで完成
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6
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５を器に移したら 上から小ネギをかけて完成☆
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