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レシピID :1071837

にらたまあんかけ

にらたまあんかけ
甘酸っぱいあんです♪

材料 ( 2人分 )

ニラ
1/2束
3個
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
適量
ごま油
適量
★だし汁
100cc
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ1
★酢
大さじ1
★水溶き片栗粉
大さじ1

1

①ニラは食べやすい大きさにカット。
卵とマヨネーズは混ぜておく。

2

②ニラをごま油で炒め塩コショウ。
火が通ったら一度お皿に出す。

3

③同じフライパンに今度は油(分量外)を敷いて溶き卵を焼く。半熟になったら②のニラを入れる。にらたまができたらお皿に出す。

4

④同じフライパンに★を入れあんができたら③のにらたまにかける。

コツ・ポイント

マヨネーズがきれいに混ざらなくても、火が通れば大丈夫です♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

45 (44人)

11/12/07

写真

3歳娘作。餡まで待てずに食べたいって…汗。餡なしも美味でした

rakuen

娘ちゃん3歳にして素晴らしクッキング♪ありがとうございます!

11/08/09

写真

豚肉も入れましタ☆サッパリしてて夏に最高!美味っ

ERRY818

豚肉が入ってボリューム満点ですね!レポありがとうございます♪

11/06/28

写真

和風あんが最高においしかったです。旦那さんも褒めてくれました♪

ダー☆りぼん

つるんとした綺麗なあんが眩しい!レポありがとうございます♪

11/05/27

写真

あんがとても合いますね!またニラ買ったら作ります♪

たうちん

レポありがとうございます^^また作ってもらえたら嬉しいです♪

11/05/14

写真

初めてニラタマ作りました!主人にも好評でした。ご馳走さま☆

☆てる子☆

ご主人にも気に入ってもらえて光栄です☆ありがとうございます♪

11/04/27

写真

ニラのしゃきしゃき感が残った美味しいにらたまに出来ました♪

*aiko

ニラを炒めすぎないことがポイントなんですね☆レポありがとう♪

11/04/15

写真

甘酸っぱいあんがごはんにピッタリでした☆また作りまーす。

なおぞー

トロッといい感じにあんが仕上がっていますね☆ありがとう♪

11/03/06

写真

つゆだくです(笑)半熟卵でとろとろ~♡餡もとろとろ~♡美味でした

れな犬

つゆだくとろとろ〜♪美味しそうなレポありがとうございました♪

11/02/08

写真

まさかのつくれぽ2回目!誕生日ににらたま…うましだからアリw

まどぷ

Happy Birthday!にらたまも喜びますw

10/09/28

写真

ご飯にかけて天津飯風~♪このあんかけととろとろにら玉うま!

CoffeeCoco

ご飯にかけてもいいんですね♪良き情報ありがとうございます^^

10/09/22

写真

甘酢あん美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

kurumi39

気に入ってもらえたみたいで嬉しいです♪ありがとうございます♪

10/09/02

写真

家族に好評でした。また、作ります☆

まりっぺ姫

リピして頂けたら嬉しいです♪ありがとうございます^^♪

このレシピの生い立ち

公開日: 10/03/17
覚えやすいように簡単な分量で作りたかった。

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