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レシピID :1073131
お酢が決め手！超簡単★手羽先のお酢煮込み
お酢の酸っぱさが全然気にならない！お酢が好きな方も苦手な方もお勧めです。しかも、レシピが超簡単♪
材料 （ 3～4人分 ）
手羽先
8本
ゆで卵
2個
茹でたブロッコリー
適量
■
【調味料】
お酢
1カップ
醤油
1カップ
みりん
1カップ
お水
2カップ
（お好みで）はちみつ
大匙1～2
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1
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ちょっと深めのフライパンかお鍋に調味料を全部入れる。
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2
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手羽先・ゆで卵を入れてとろ火でじっくり煮詰めるだけ♪
-
3
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手羽先がとろとろになったら、お皿にもりつける。卵は半分に切り、ブロッコリーを添えて出来上がり！
コツ・ポイント
とにかくじっくり煮ると、本当にやわらかくって美味しくなります！黒酢もお勧めですよ。
このレシピの生い立ち
公開日：
10/03/18
昔から実家でよく出ていたおかずです。お酢の力でお肉もやわらかくなります！
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調味料の分量は、お酢/醤油/みりん/お水 すべて２カップで正しいのでしょうか？