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(81品)
レシピID :1073269
鶏ムネ肉(or鶏ササミ)の甘辛レモン炒め
材料 （ ３～４人分 ）
鶏ムネ肉または鶏ササミ
３００ｇ
酢
小さじ１
塩・コショウ
適量
小麦粉
大さじ１．５
■
タレ
●酒
大さじ１
●しょう油
大さじ１．５～２
●タカラ 「本みりん」
大さじ１
●砂糖
大さじ１
●レモン汁
大さじ１／２～１
サラダ油
大さじ２
（あれば）白ゴマ
適量
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1
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鶏肉は皮や筋を取り一口大のそぎ切りにする。
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2
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ビニール袋に鶏肉を入れ、酢と塩コショウ少々を振り入れてなじませ、そのまま１５分ほど置く。
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3
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その間にタレの材料⇑を器に量っておく。
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4
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ビニール袋に小麦粉を入れ、空気を入れて口を閉じて振る。
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5
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簡単に、まんべんなく小麦粉が付けられます。
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6
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フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を並べ、中火で焼く。
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7
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焦げ目が軽く付いたらひっくり返し、火を弱めて蓋をして２～３分蒸し焼きする。
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8
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混ぜ合わせておいたタレをフライパンに流しいれ、全体にからめる。
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9
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汁気が少なくなって少しとろみが付くくらいになるまで鶏肉の上下をひっくり返しながら煮絡める。
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10
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器に盛り、白ゴマを振る。
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11
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♦2010/6/25
初めての話題入りさせて頂きました✿
♦2010/10/2
１００人話題入りさせて頂きました！
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12
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2010.12
宝酒造 タカラ「本みりん」でワンランクアップ♪レシピコンテストで【ワンランクアップ賞】を頂きました✿
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
807件
(690人)
彩りよく素敵✿こちらこそ１年ありがとう♥来年もどうぞ宜しく☆
塾弁に入れて下さり嬉しい☆大感謝♫受験頑張って下さいね＾＾
ハマってもらえて大感激★美味しそうレポありがとうございます☆
嬉しいコメントにとっても美味しそうなお写真有難うございます☆
美味しそうな盛付けレポ下さり有難うございます☆お口に合い嬉♬
お口に合って良かったです＾＾美味しそうな盛付有難うございます
とっても素敵なお写真にうっとりです☆ありがとうございます♡
リピして下さったなんて嬉しい≧▽≦コメントにも大感激大感謝☆
玉ねぎにも味浸み美味しそうですね☆レポありがとうございます♡
コメントとっても嬉しいです☆お料理上手な素敵パパさんですね♬
リピ決定のお言葉嬉しすぎます☆素敵な器で有難うございます♫
御主人にも好評で嬉しいです♪素敵な盛付レポ有難うございます☆
鶏肉 レモンで検索したらね、
ちょこみちゃんが１位だったよ～
すごいね～さすが！！
カンドーです(^^♪
それだけ伝えたかったねん❤
おじゃましました(^^ゞ
今日は久々こちらにも登場！
✿✿゜。祝゜。✿✿
甘辛レモンつくれぽ60件！！
おめでと～う(^o^)／
やっぱこのレシピはすごいわ～❤
目指せ100人！！
それもあとちょっとに思えるわ～(^^♪
年内には達成しそうな勢いよ❤
あ～＼(◎o◎)／！
食べたくなってきた～禁断症状や～
ではまた来ますね～❤
神出鬼没なエクでした❤
一発でこの料理が気に入りましたっ←
家族みんなも喜んで食べてくれそうですし，今すぐにでも作りたくなっちゃいました♪
１００人達成おめでとうございます～＾＾
このレシピも美味しいそうですね～。
トリ好きとしては、一度挑戦してみたいです。
また遊びに来ますね♪
ささみで作りましたが、本当に柔らかく、ささみ独特のぱさつき感をあまり感じませんでした。
美味しく出来ました。
リピート決定!
感謝です!
作って頂きありがとうございます！
わたしもよくささみでも作ります♪
リピート決定の言葉、とーっても嬉しいです＾＾
こちらこそありがとうございました☆
セロリも入れてみました。
またリピさせて下さいね＾＾
こんちは！
ヮ―ぉ！＼(◎o◎)／！
もうすぐ300名様やね～❤
1000名様への階段を着実に上り続ける
愛しの甘辛レモンちゃん❤
素敵よぉぉぉ(T_T)ﾀﾞｰ
とても手軽なのに、とてもおいしくできました。
確かに、お奨めです！
コメント欄、利用するの初めてで、
よく分からないんですけど、とりあえずお礼にお邪魔しました。
ごちそうさまでした♪