«Ｍｉｉ のレシピ (6品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :1073652

リッチ☆バームクーヘン

リッチ☆バームクーヘン
おウチでバームクーヘン・・・美味しくできたので
ぜひ、お試し下さい。
Ｍｉｉ Ｍｉｉ

材料

ホットケーキミックス
　　　　　　　　　　　　　　　１５０ｇ
アーモンドプードル
　　　　　　　　　　　　　　　　５０ｇ
コンデンスミルク
　　　　　　　　　　　　　　　　５０ｇ
牛乳
　　　　　　　　　　　　　　　２００ｃｃ
サラダオイル
　　　　　　　　　　　　　小さじ　２
卵
　　　　　　　　　　　　　　　　１個

1

写真

卵焼き器の横幅より３ｍｍほど小さく切った厚紙で作った筒にアルミを巻き、バターを塗っておく。

2

コンデンスミルクと牛乳をよく混ぜ、サラダオイルを加えさらによく混ぜる。

3

よくほぐした全卵に２をあわせ、アーモンドプードル、ホットケーキミックスの順に加え混ぜ合わせたら生地の完成。

4

熱した卵焼き器に薄くバターをしき生地を流して弱火で焼いていく。
この時あまり厚すぎないように！

5

４の表面がプツプツしてきたら、アルミの筒に巻き取る。巻き取ったらしっかり火が通るようクルクルまわしながらさらに焼く。

6

写真

巻き方は画像のような感じに。
４、５を繰り返して好きな大きさまで巻く。

7

出来上がったバームクーヘンをオーブンペーパーで包み巻きすで巻いて形を整える。

8

写真

完成！
食べ頃は翌日から。

コツ・ポイント

焼き色がキチンと付いた方がカットした断面に年輪模様がでます。
この生地、実はパンケーキにしてもおいしいです。パンケーキにする時は牛乳を１５０ｃｃにして下さい。
たくさんの方が作って下さるとうれしいです！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

11/06/01

写真

バームですね!少しまちきれなくなり味見笑

nyan★nyan

キレイ！とてもおいしそうでご馳走になりたいくらいデス。

10/07/31

写真

芯作らず巻くだけ巻いてみました（；^ω^）とっても美味でした☆

ゅうこリん

ありがとうございます☆キレイな巻き巻き模様、おいしそうデス。

10/04/06

写真

ちょっと形がゆがんでしまいましたが・・・また作ります＾＾

かみｃｙａｎ

粉糖がかかってすごくおいしそう！作って下さってうれしいデス。

10/03/21

写真

初めまして^^きび砂糖入れてみました!美味です♪ ﾘﾋﾟします！

めぃくま

きゃ～！さっそく作って頂いたんですね、ありがとうございます。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 10/03/19
卵焼き器で作るバームクーヘンの美味しさを追及したらコレにたどりつきました。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます