手づかみ☆離乳食にも!豆腐パンケーキ

手づかみ☆離乳食にも!豆腐パンケーキの画像

Description

ふわふわ&モチモチ食感なパンケーキ!豆腐だからヘルシー、赤ちゃんだけじゃなくママにもおすすめ♪食べ過ぎには注意です

材料 (赤ちゃんの手のひらサイズ9枚分)

豆腐(絹)
25g
牛乳または豆乳
50cc

作り方

  1. 1

    豆腐は水切り無しでOK!マッシャーやフォークなどでつぶします。

  2. 2

    1にホットケーキミックスと牛乳を入れて混ぜる

  3. 3

    テフロン加工のフライパンで焼く。テフロン加工のないフライパンなら、うすーく油をひいてください

  4. 4

    写真のはさつまいもinです見えないけど… ほんのり甘くてお気に入りです

コツ・ポイント

豆腐は絹ごしをおすすめします。木綿でもできなくないけど、何か食感が…イマイチ!?でした。プレーンだけじゃなくいろんな食材をinして作ってます。同じ分量でおからバージョンもあります。

このレシピの生い立ち

豆腐がちびっとだけ余って困った時に…
主菜や副菜に変身させるには足りないなぁと思って、何でもお焼きにするとパクパク食べてくれる娘に!
レシピID : 1076016 公開日 : 10/03/21 更新日 : 10/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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キュキュットさん
2倍量をかぼちゃパウダーときな粉入りで作りました!食べすくていい感じです!
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るこちゃんまま
風邪で食欲ない3歳児へ。茶色いのはミロを少し入れました。1個 食べてくれました(^^)
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maha
4年前の兄に引き続き、この度妹も豆腐パンケーキデビュー♪気に入ったようで自分でお口に運んでよく食べました❤︎美味感謝!
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saalalan
実はリピです。きな粉入りで。パクパク食べます♪しっとり美味しい☆

きな粉キレイな色ですね(^-^)おいしそ♪レポありがとー