ふんわり♪はちみつ生姜フレンチトースト

ふんわり♪はちみつ生姜フレンチトースト
H23/9/10話題入&H25/1/18ピックアップ掲載されました✿蜂蜜&生姜の香りが心地よい簡単フレンチトーストです✿
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材料 (約2枚分)

食パン(今回は4枚切り:厚切りがオススメです)
2枚(フォークで何ヶ所か穴をあけておく)
大さじ3強(大さじ4)
牛乳
200ml
卵(溶いておく)
1個
バターorサラダ油
適量(大さじ1弱位)
お好みではちみつ
適量

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鍋にはちみつとすりおろした生姜を入れて、弱火で5~10分煮ます。

2

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1に牛乳を入れ、牛乳が人肌程度の温度になったら、火からおろします。その後、溶いた卵を入れてよく混ぜます。

3

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食パン(フォーク等で何ヶ所か穴をあけておく)に2の液を両面よーく浸み込ませます。

4

弱火で熱したフライパンにバター(サラダ油)を溶かして、3の食パンを両面をじっくり焼いていきます。

5

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焼けたら完成です♪
お好みではちみつをかけて召し上がってください。
バニラアイスを添えても美味しいですよ☆

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H23年9月12日に写真変更致しました✿

7

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H25年1月18日「本日のピックアップレシピ:生姜」に掲載されました!本当にありがとうございます!!

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H26年2月2日、2度目(100人つくれぽ)の話題入り致しました!本当にありがとうございます!!

コツ・ポイント

はちみつや生姜がお好きな方はお好みで分量を調節してください。
食パンに何ヶ所か穴をあけておくと、液が浸み込み易くなります。
また厚切りの食パンでは「ふんわり」と、薄切りの食パンでは「しっとり」と仕上がります。

このレシピの生い立ち

体に良いと言われているはちみつ&生姜が大好きなので♪
レシピID : 1077317 公開日 : 10/03/23 更新日 : 14/03/29

このレシピの作者

✿面白い料理を作るのが好きです。 ✿野菜とあずきバー&小豆をこよなく愛してます♡ ✿ わんこ同好会に入会させていただきました(会員番号:27です)。 ✿ 毎日がお誕生日の会:No21です♡ ✿すっぴん会②です♡ ✿関東連合:No18です♡ ✿魔女連:No17「小豆研究担当」です♡ ✿酵母の会:No8です♪ ✿鯖♡同盟:No9です♡ レシピエール第2期生です。

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