鶏むね肉で簡単♪エスニックセサミチキン
Description
写真更新☆調味料をすべて衣に混ぜて揚げるだけ☆
ワンボールで出来て油も少量でOKなので、洗いものも少なくて済みます♪
ワンボールで出来て油も少量でOKなので、洗いものも少なくて済みます♪
材料
(3〜4人分)
鶏むね肉(もも肉でも)
2枚〜3枚
塩コショウ
少々
●小麦粉
大さじ3
大さじ2
●炒りごま
大さじ2
●フィッシュソース(ナンプラー)
大さじ1
小さじ2
●水
2分の1カップ
大さじ1
エビ煎
お好みで
作り方
コツ・ポイント
クミンとターメリックがあれば小さじ1づつを入れるとエスニック感UPです。辛くないしあまり癖もないのでお子様にもおススメです☆
このレシピの生い立ち
十数年前にオーストラリアで購入した本場タイ料理のレシピ本。日本で手に入るスパイスで今まで幾度となく作ってきたものです。本場の味とはちょっと違うけど、そこが日本人向けで食べやすいのかもしれません。
レシピID : 1077708
公開日 : 10/03/23
更新日 : 15/03/13
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2021年8月12日
2015年5月5日
素敵な写真のレポありがとうございます!とても美味しそう〜♡
2015年2月2日
献立拝見♡お洒落なおもてなしプレートの仲間入り光栄です!凄嬉
2014年12月7日
お子様のお口にも合ってもらえてとても嬉しいです♡レポ有難う!