●しっとり♡炊飯器でマーマレードケーキ●

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Description

マーマレードをたっぷり使用する、ふんわり&しっとりなケーキです^^☆
2011.4 更に美味しくレシピ更新しました!

材料 (5合炊き炊飯器の場合です*3合炊き炊飯器の場合は2回炊飯で焼くか、材料半分で作って下さい。★ケーキモードがあれば一応そちらで焼いて下さい)

2個
(脂肪分35%程度の低脂肪のものがおすすめ)1パック(200cc)
(参考ID :1047503) 大さじ4杯

作り方

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    卵をお釜に割り入れてよく溶きます

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    生クリームとマーマレードを加えて混ぜたら、粉も加えます

    ダマがなくなるまでさっくり混ぜます

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    壁面の生地を落として整えたら、蓋を閉めて炊飯で焼き上げます

    (※ケーキ専用コースがある場合は一応そちらで焼いて下さい)

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    箸を中心に刺して生の生地がついてこなければ焼き上がりのサイン

    (生っぽい場合は追加加熱して下さい)

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    お釜の外側を一周叩いてからお皿をかぶせ、反したら完成☆

    上に分量外のマーマレードを塗ると更に美味しくなります♪

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    もし余ったら冷凍保存も可能です

    ぴったりラップで包んで、保存袋に入れ空気を抜いて冷凍してください

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    見た目も華やかなので、プレゼント用にもおすすめです☆

  8. 8

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    安全のため必ず読んで下さい↓
    https://note.com/namekotomato/n/n0d466f61e78c

  9. 9

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    2011.4
    更に美味しく、マーマレードのレシピを更新しました☆
    ID :1047503

    参考までにどうぞ☆

  10. 10

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    ※安全安心なホットケーキミックス情報アップしました↓

    http://mutenka.club/archives/237

  11. 11

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    その他、話題&殿堂入りレシピの一部を下記へ移動しました ↓

    https://note.com/namekotomato

  12. 12

    2014.7/11
    話題入りしました☆
    みんな作ってくれてありがとう!^^

  13. 13

    2023.12,11
    リンク先の詳細補足メモを読みやすく更新しました

    今後も気が付いたときに随時更新していきます

コツ・ポイント

混ぜる道具は終始ゴムべらでOKです・_・)b
お好みでブランデーなどの洋酒を加えると大人味になります。
甘いマーマレードを使う場合は使用量を少し抑えて下さい。

このレシピの生い立ち

美味しいマーマレードを更においしく食べるべく、簡単にできるケーキを考案しました☆
マーマレードはケーキにも使わないともったいないです^^
レシピID : 1077970 公開日 : 10/03/30 更新日 : 24/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (24人)
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ninnin&jun
3合炊きで半分の分量でしました。あっさり・しっとり・美味でした♪
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★豆太★
めっちゃ簡単☆三合だきで。3回炊飯ボタン押し10分保温で!美味♡

三合でありがとう☆しっかり焼けていて美味しそうですね!

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yuli1223
炊飯器レシピ大好きです。シリコンの泡立て器買いました‼︎

新しい泡立て器いいですね!気に入って頂けて嬉しいです☆

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meakokoo
炊飯器ケーキ失敗続きで初めて成功☆美味しく出来嬉☆感謝(≧▽≦)

成功で良かったです!こちらこそレポありがとう☆^^