お弁当に♪ギョニソで薔薇
作り方
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1
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魚肉ソーセージをピーラーで薄くスライスする。
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2
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はじからくるくる巻いていく。
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3
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途中で時々上下を変えるようにして再び巻いていく。
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4
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1つ終了。もっと大きな薔薇がいいときは巻き終わりと巻き始めを少し重ねて2~3をくりかえす。
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5
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横から見たら逆三角形のようにすると綺麗に外側に花びらが開く。巻き終わりはそのままでもOKですが心配ならばパスタでとめる。
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6
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枝豆の薄皮をとって半分にして葉っぱのように飾り付けたら出来上がり。
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7
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2011/04/01
つくれぽ10名
話題入り!
ありがとうございました(^人^)
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コツ・ポイント
最初は少しきつめに巻いて後はふんわり巻くと綺麗!
このレシピの生い立ち
ちょっとしたお弁当の隙間が気になり・・・
薔薇が好きでサーモンマリネで作っていたのをお弁当に入れられないかと思って。
薔薇が好きでサーモンマリネで作っていたのをお弁当に入れられないかと思って。
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