抹茶香る黒豆ミルクパン
yamnavi
作り方
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1
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★の材料をパンケースに、ドライイーストはイースト容器に入れて生地コースでこねて、１次発酵まで。
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2
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パンケースから生地を取り出し丸めて１５分間ベンチタイム。
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3
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生地をめん棒で長方形にのばし、向こう側を少し残して、黒豆をのせ、手前から巻く。
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4
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巻き終わりを指でつまんで閉じ軽く転がして８～９等分に切り、シートをひいた鉄板に並べて二次発酵（35～40度40分）。
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5
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温めておいたオーブンに180℃16分焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
黒豆を消費したくって・・・
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yamnavi
