いちごミルク&ミルクサイダー寒天の画像

Description

たっぷりできるので、固める時に半分はそのまま、残り半分にいちごシロップを加えました。好みのシロップでも★

材料

三ツ矢サイダー
600cc
200cc
寒天クック
1袋(5グラム)

作り方

  1. 1

    サイダーのうち300ccを寒天クックとともに鍋にかけ、泡がしずまるまで軽くまぜて火にかける。

  2. 2

    写真

    沸騰したら、こぼれないように火加減しつつ、2分とど煮ていく。

  3. 3

    写真

    火をとめ、牛乳と残りおサイダーを加えて出来上がり!

  4. 4

    半分はそのまま、残りにはシロップを適量加えて容器に入れる。

コツ・ポイント

今回は大きな容器にまとめて固め、すくって盛りつけました。
手前のはそのまま盛り、いちごシロップをかけたもの。
奥のはサイダーに苺と一緒に浮かべたものです。
シュワ感は…少ないかな~。
でも優しい甘さときれいな色が気に入りました★

このレシピの生い立ち

すっきりした寒天の食感がサイダーのすっきり感に合うと思ったので★
レシピID : 1079747 公開日 : 10/03/25 更新日 : 10/03/25

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