いちごミルク&ミルクサイダー寒天
Description
たっぷりできるので、固める時に半分はそのまま、残り半分にいちごシロップを加えました。好みのシロップでも★
材料
作り方
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1
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サイダーのうち300ccを寒天クックとともに鍋にかけ、泡がしずまるまで軽くまぜて火にかける。
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2
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沸騰したら、こぼれないように火加減しつつ、2分とど煮ていく。
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3
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火をとめ、牛乳と残りおサイダーを加えて出来上がり!
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4
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半分はそのまま、残りにはシロップを適量加えて容器に入れる。
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コツ・ポイント
今回は大きな容器にまとめて固め、すくって盛りつけました。
手前のはそのまま盛り、いちごシロップをかけたもの。
奥のはサイダーに苺と一緒に浮かべたものです。
シュワ感は…少ないかな~。
でも優しい甘さときれいな色が気に入りました★
手前のはそのまま盛り、いちごシロップをかけたもの。
奥のはサイダーに苺と一緒に浮かべたものです。
シュワ感は…少ないかな~。
でも優しい甘さときれいな色が気に入りました★
このレシピの生い立ち
すっきりした寒天の食感がサイダーのすっきり感に合うと思ったので★