菜の花と油揚げの胡麻酢和え
作り方
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1
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☆の材料は混ぜておきます
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2
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菜の花は5cmくらいに切り茹でます
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3
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油揚げはフライパンか魚焼グリルで焼いて焦げ目をつけ、1cm幅に切ります
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4
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1の胡麻酢に菜の花と油揚げを入れて合えてできあがりです
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コツ・ポイント
春を感じる一品を食卓に・・・
おいしい酢を使うと味がワンランクアップします
おいしい酢を使うと味がワンランクアップします
このレシピの生い立ち
今が旬の菜の花で夕食を華やかに