続かない食生活の改善、クックパッドの「やさい便」がお手伝いします
レンジdeいちごオムレツ♪
以前に載せていたレシピの時間を間違えていたので訂正版です。600wで50秒チン♪です。
材料
(直径12cm8枚)
ホットケーキミックス
200g
牛乳
HMに記載の分量
卵
HMの記載の分量
サラダ油
大さじ2
砂糖
大さじ3
生クリーム
200cc
砂糖
大さじ3
いちごジャム
大さじ3
いちご
16個
材料
(直径12cm8枚)
ホットケーキミックス
200g
牛乳
HMに記載の分量
卵
HMの記載の分量
サラダ油
大さじ2
砂糖
大さじ3
生クリーム
200cc
砂糖
大さじ3
いちごジャム
大さじ3
いちご
16個
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1
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ホットケーキミックスに記載されている要領で生地を作り、そこにサラダ油と砂糖を加える。
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2
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耐熱皿にぴしっとラップを張り、生地を丸く伸ばして置き、上からラップをかぶせて、600wで50秒チンする。
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3
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熱いうちに、ラップごと半分に折ってそのまま冷蔵庫で冷まし形つける。
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4
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冷めて形付いたら、ホイップした生クリームを絞り入れ、イチゴを飾る。
コツ・ポイント
中に入れるクリームは、砂糖と一緒に自家製のいちごジャムも入れて、イチゴ風味のホイップクリームにしました。いちごの味がぐんと口の中に広がりました。
このレシピの生い立ち
ホットケーキの焼き色が付かないオムレツケーキが作りたくて、レンジを活用しました。
レシピID : 1080929
公開日 : 10/03/26
更新日 : 11/03/08


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お子さんが喜んでくれたのが何よりですね!