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レシピID :1081251

和風マーボ豆腐

和風マーボ豆腐
辛くない、和風マーボ♪お子様にも

材料 ( 2人分 )

豆腐
1丁
挽肉
好きなだけ
玉ねぎ
1/2
シメジ
好きなだけ
しょうが
少々
だし汁
180cc
塩、砂糖、醤油
少々
水溶き片栗
好みのとろみ分
ごま油
少々
ごま、ねぎ
少々

1

玉ねぎ、シメジ、挽肉、を生姜で炒めだし汁を加える。塩、砂糖、醤油で味を調え、

2

豆腐を加え、ひと煮立ちしたら、ごま油、片栗粉を入れとろみを付け完成。

コツ・ポイント

味見しながら、ベース作ってください。市販の素と同じ順番で作って下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 10/03/26
マーボの素が無くて。。。

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