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ハーブソース＆豚肉と小松菜のパスタ　

ハーブソース＆豚肉と小松菜のパスタ　の画像

Description

サラダにかけるドレッシングを利用して作ったパスタです。豚バラ肉と唐辛子が後を引く美味しさです　※ドレッシングは別で掲載

材料 （１人分）

パスタ
80ｇ
小松菜
１束の1/5くらい
豚バラスライス
50ｇ
塩
適量
唐辛子（輪切りのもの）
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ１くらい
フレッシュハーブのドレッシング（フェンネル）
1/2人分※クックパッドＩＤ1081542

作り方

  1. 1

    少しの塩でパスタを茹でる
    ゆで時間は表示の通りか少し短めくらいで

  2. 2

    フライパンでオリーブオイルを熱して、唐辛子を香りがでるくらい炒める

  3. 3

    豚バラ肉を入れて、色が変わるまで炒める

  4. 4

    一口サイズにざく切りにした小松菜を軽く炒めたら、塩をふり、茹であがったパスタをすぐに投入する

  5. 5

    材料とパスタをかるく混ぜ合わせたら、火を止める直前に、ハーブドレッシングを回し入れてかるく混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

ドレッシングの量があまり多いと美味しくないです。１人前のパスタに対して、1/2人前くらいの分量が適していると思います。唐辛子は輪切りで売られているものをそのまま炒めています。
この辺りはお好みで変えて下さい

このレシピの生い立ち

前夜に作ったドレッシングの残りで作ったパスタが凄く美味しかったので、忘れないためにここに載せました
レシピID : 1081553 公開日 : 10/03/31 更新日 : 10/03/31

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meson2009
ハーブソース＆豚肉と小松菜のパスタ　
by meson2009