カニとまいたけのトマトクリームパスタ

カニとまいたけのトマトクリームパスタ
トマトとクリームのソースに、カニとまいたけの風味がピッタリです。

材料 (2人分)

スパゲティ
200g
カニ缶
1/2缶
1/2個
1/2パック
トマトピューレ
100g
生クリーム
80cc
80cc
オリーブオイル
少々

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材料 (2人分)

スパゲティ
200g
カニ缶
1/2缶
1/2個
1/2パック
トマトピューレ
100g
生クリーム
80cc
80cc
オリーブオイル
少々

1

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タマネギはスライス、まいたけは一口大にほぐします。

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オリーブオイルで、タマネギを炒めます。

3

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タマネギがしんなりとしたら、まいたけを加えてさらに炒めます。

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まいたけに火が通ったら、トマトピューレと水を加えて一煮立ちさせます。
この間に、スパゲティを茹でましょう。

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一煮立ちさせたところで、ほぐしたカニを加えます。軽く煮たら火を止めて、生クリームを加えて混ぜればソースのできあがりです。

6

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茹で上がったスパゲティをソースに加えて完成♪

コツ・ポイント

お好みで黒こしょうをふってください。
にんにくを使っていないので、意外とさっぱりしています。

このレシピの生い立ち

カニ缶をいただいたので、香りがしっかりしたまいたけと合わせてみました。
レシピID : 1082202 公開日 : 10/03/27 更新日 : 10/07/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/10/16

写真

うまく作れたかな…

miyamatsu

おいしそう〜♪最初のつくれぽがこのレシピで感激です(≧∀≦)