簡単!牛乳*ヨーグルトゼリー

簡単!牛乳*ヨーグルトゼリー
ぷるんとして、ほんのり甘酸っぱい☆
2011.9.3話題入りしました☆感謝♪
お土産にしてもとっても喜ばれますよ!!

材料 (5人~7人分くらい??)

牛乳
500cc
ヨーグルト
500cc
砂糖
130g
粉ゼラチン
5g×4袋
ヨーグルト用ソース
適量

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材料 (5人~7人分くらい??)

牛乳
500cc
ヨーグルト
500cc
砂糖
130g
粉ゼラチン
5g×4袋
ヨーグルト用ソース
適量

1

ゼラチンをポットのお湯(50ccくらい)でふやかします。

2

鍋に牛乳を入れ、火にかけます。中火にし、温まってきたら弱火にします。砂糖を入れかき混ぜます。

3

砂糖が溶けたら、ふやかしておいたゼラチンを入れます。泡だて器でぐるぐるゼラチンが溶けるまで混ぜてください。(弱火)

4

ゼラチンが完全に溶けたら火からおろします。そこにヨーグルトを入れ、泡だて器で混ぜてください。1分くらいよ~く混ぜます。

5

写真

あとはこしながら、かたに流して冷蔵庫で冷やしてください。

6

ヨーグルトソースでなく、みかんの缶詰を入れても美味しいらしいです♪

コツ・ポイント

牛乳は沸騰させないでくださいね。
ヨーグルトは冷たいまま入れてOKです。
4では良く混ぜるのがポイントです。混ぜるのが足りないと分離しちゃいます!

このレシピの生い立ち

数年前に、職場の人から教えてもらいました。
簡単で美味しい!
レシピID : 1082927 公開日 : 10/03/28 更新日 : 12/09/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (14人)

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写真

初節句のデザートに手作り苺コンポート添え。甘酸っぱく美味でした♪

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12/10/16

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簡単にできて、プルプルで程よい甘さでした(*^^*)

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れぽありがとうございます!!おいしそう(^U^)

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写真

半分の量にして作りました。あっさりして美味しいです♪

ロッテン

ありがとうございます!ぷるんとしていておいしそう♪

12/03/31

写真

そのままで食べましたが甘くて美味しかったです!簡単で又作りたい!

連太郎

おいしく食べていただきうれしいです!感謝☆

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