包丁いらず!ささ身の筋の取り方♪

包丁いらず!ささ身の筋の取り方♪

Description

包丁いらず!フォーク1本あれば楽々と筋取り出来ちゃうよ♪

材料

ささ身
適宜
フォーク
1本

作り方

1

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ささ身の白く太い筋を利き手で持ち、反対の手にはフォークを持つ。フォークは太い筋を挟み込みます。

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利き手で持ってる太い筋を軸にし、フォークを引っ張る。

3

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出来上がりはこんなかんじです♪

4

これが出来たらレシピID:1084109の「ささ身の春巻き」を是非作ってみて下さい♪

コツ・ポイント

筋を動かないよう、しっかりと持ってる事くらいかな♪

このレシピの生い立ち

初めのうちは包丁を使って筋を取り除いていたのですが、ある時包丁がそばになくて、代用で近くにあったフォークで試みたところ、簡単に取れちゃったんです(^-^;
レシピID : 1084197 公開日 : 10/04/12 更新日 : 12/11/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,097 (977人)

2021/09/14

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いつもお世話になってます✨😌✨

akiyuママ

2021/09/11

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筋の引き始めは少し力がいりますが、この方法は早いですね^ ^

tk&hr

2021/07/20

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今までずっと我流でやっていて、いつもなかなかうまくいかず。フォークを使うだけでこんなにラクとは!今後も参考にさせていただきます!

Matu☆Music

2021/06/04

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今まで試した中で一番簡単かも^^これからはこの方法にしまーす♪

かいり&ほくと

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