包丁いらず!ささ身の筋の取り方♪

包丁いらず!ささ身の筋の取り方♪
包丁いらず!フォーク1本あれば楽々と筋取り出来ちゃうよ♪
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材料

ささ身
適宜
フォーク
1本

1

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ささ身の白く太い筋を利き手で持ち、反対の手にはフォークを持つ。フォークは太い筋を挟み込みます。

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利き手で持ってる太い筋を軸にし、フォークを引っ張る。

3

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出来上がりはこんなかんじです♪

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これが出来たらレシピID:1084109の「ささ身の春巻き」を是非作ってみて下さい♪

コツ・ポイント

筋を動かないよう、しっかりと持ってる事くらいかな♪

このレシピの生い立ち

初めのうちは包丁を使って筋を取り除いていたのですが、ある時包丁がそばになくて、代用で近くにあったフォークで試みたところ、簡単に取れちゃったんです(^-^;
レシピID : 1084197 公開日 : 10/04/12 更新日 : 12/11/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

561 (492人)

15/03/31

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おぉー!これは楽♡便利ですねぇ(^◇^)

まぐゆ

ありがとうございます♡レポに感謝(^人^)♪

15/03/29

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ささみ使うときはいつもお世話になってます♪( ´▽`)

kuuumi

ありがとうございます♡レポに感謝です(^人^)♪

15/03/27

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身が崩れちゃったけど、筋はしっかりとれました!感謝☆★

ぴろこ☆ママ

ありがとうございます♪レポに感謝(^人^)♪

15/03/26

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もう何回もリピ♡!キッチンペーパーを使うと更に楽ですね(^^)

祐莉ママ

何度もありがとうございます♡レポに大感謝(^人^)♪

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