包丁いらず!ささ身の筋の取り方♪

包丁いらず!ささ身の筋の取り方♪
包丁いらず!フォーク1本あれば楽々と筋取り出来ちゃうよ♪
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材料

ささ身
適宜
フォーク
1本

1

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ささ身の白く太い筋を利き手で持ち、反対の手にはフォークを持つ。フォークは太い筋を挟み込みます。

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利き手で持ってる太い筋を軸にし、フォークを引っ張る。

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出来上がりはこんなかんじです♪

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これが出来たらレシピID:1084109の「ささ身の春巻き」を是非作ってみて下さい♪

コツ・ポイント

筋を動かないよう、しっかりと持ってる事くらいかな♪

このレシピの生い立ち

初めのうちは包丁を使って筋を取り除いていたのですが、ある時包丁がそばになくて、代用で近くにあったフォークで試みたところ、簡単に取れちゃったんです(^-^;
レシピID : 1084197 公開日 : 10/04/12 更新日 : 12/11/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

698 (619人)

16/02/12

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肩に力が入ってしまいましたができました!次は筋を下にしてみます!

mmmamimm

またレポお待ちしてます♪感謝(^人^)♪

16/02/08

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気持ちいぃ程スルリと取れました(^-^)/ありがとうございます

アンテの母さん

綺麗にありがとうございます♪レポに感謝(^人^)♪

16/02/01

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これはいい!でもかなり力が要りました。コツがあれば教えてください

こやんこ

買ったその日のうちの処理だと力いらず♪筋は下にしてみて下さい

16/02/07

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ほんとに簡単にスルっと筋が取れました♪ありがとうございます♪

ちうちう☆

ありがとうございます♪レポに感謝(^人^)♪

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