包丁いらず!ささ身の筋の取り方♪

包丁いらず!ささ身の筋の取り方♪
包丁いらず!フォーク1本あれば楽々と筋取り出来ちゃうよ♪
買い物リストに追加
買い物リストに追加
買い物リストに追加

材料

ささ身
適宜
フォーク
1本

1

写真

ささ身の白く太い筋を利き手で持ち、反対の手にはフォークを持つ。フォークは太い筋を挟み込みます。

2

写真

利き手で持ってる太い筋を軸にし、フォークを引っ張る。

3

写真

出来上がりはこんなかんじです♪

4

これが出来たらレシピID:1084109の「ささ身の春巻き」を是非作ってみて下さい♪

コツ・ポイント

筋を動かないよう、しっかりと持ってる事くらいかな♪

このレシピの生い立ち

初めのうちは包丁を使って筋を取り除いていたのですが、ある時包丁がそばになくて、代用で近くにあったフォークで試みたところ、簡単に取れちゃったんです(^-^;
レシピID : 1084197 公開日 : 10/04/12 更新日 : 12/11/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

525 (461人)

14/11/16

写真

包丁いらずで感動でした!

ときたまご77

この度、文芸春秋出版の単行本に載りました♪ありがとう♪

14/11/15

写真

相変わらずお世話になってます♡ほんとに大助かり!素敵レシピ感謝♬

ともまき0313

この度、文芸春秋出版の単行本に載りました♪ありがとう♪

14/11/10

写真

2回目〜♪1回目より綺麗にできて大満足です〜(U 'ᴗ' U)☆

✟ゆうきゃん✞

ほんとに綺麗(@^▽^@)ありがとうございます(@^▽^@)

14/11/08

写真

こんな方法があるんですね。面白かった♪

harumish

ありがとうございます♪レポに感謝(@^▽^@)

1 2 3 4 5