包丁いらず!ささ身の筋の取り方♪

包丁いらず!ささ身の筋の取り方♪
包丁いらず!フォーク1本あれば楽々と筋取り出来ちゃうよ♪
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材料

ささ身
適宜
フォーク
1本

1

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ささ身の白く太い筋を利き手で持ち、反対の手にはフォークを持つ。フォークは太い筋を挟み込みます。

2

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利き手で持ってる太い筋を軸にし、フォークを引っ張る。

3

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出来上がりはこんなかんじです♪

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これが出来たらレシピID:1084109の「ささ身の春巻き」を是非作ってみて下さい♪

コツ・ポイント

筋を動かないよう、しっかりと持ってる事くらいかな♪

このレシピの生い立ち

初めのうちは包丁を使って筋を取り除いていたのですが、ある時包丁がそばになくて、代用で近くにあったフォークで試みたところ、簡単に取れちゃったんです(^-^;
レシピID : 1084197 公開日 : 10/04/12 更新日 : 12/11/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

520 (458人)

14/10/26

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簡単にできました!

kanabuuu

ありがとうございます(*^^*)レポに感謝♪

14/10/22

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楽チン筋取り、時短作業なり助かります。リピします。

タコヤキちゃん

ぜひリピして下さい(*^^*)ありがとうございます♪

14/10/16

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キレイに取れました〜ヾ(・∀・)ノ ありがとうございます☆

。・。ぁゃ。・。

ありがとうございます(*^^*)レポに感謝♪

14/10/16

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綺麗にとれて感激です(^O^)♪今度からこのやりかたで(^.^)

✟ゆうきゃん✞

ありがとうございます(*^^*)レポに感謝♪

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