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包丁いらず!ささ身の筋の取り方♪

包丁いらず!ささ身の筋の取り方♪
包丁いらず!フォーク1本あれば楽々と筋取り出来ちゃうよ♪
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材料

ささ身
適宜
フォーク
1本

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ささ身の白く太い筋を利き手で持ち、反対の手にはフォークを持つ。フォークは太い筋を挟み込みます。

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利き手で持ってる太い筋を軸にし、フォークを引っ張る。

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出来上がりはこんなかんじです♪

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これが出来たらレシピID:1084109の「ささ身の春巻き」を是非作ってみて下さい♪

コツ・ポイント

筋を動かないよう、しっかりと持ってる事くらいかな♪

このレシピの生い立ち

初めのうちは包丁を使って筋を取り除いていたのですが、ある時包丁がそばになくて、代用で近くにあったフォークで試みたところ、簡単に取れちゃったんです(^-^;
レシピID : 1084197 公開日 : 10/04/12 更新日 : 12/11/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

626 (555人)

15/07/25

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出来ました。これで美味しい一品作りますね。

ニッシーマン

ありがとうございます♪レポに感謝(^人^)♪

15/07/24

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簡単にスルッと綺麗に取れて感動です!

8686mama

ありがとうございます♪レポに感謝(^人^)♪

15/07/22

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簡単にキレイにとれました( ´ ▽ ` )ノ♪

クックP5B6K1☆

綺麗にありがとうございます(^人^)感謝♪

15/07/18

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力が必要だったけどキレイにとれました♡コツはありますかー??

ayu♡ayu

筋を必ず下側にして下さい♪フォークの奥に筋がいくとスルッ♪

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