もやしケーキ

お好みのスポンジケーキを調達する。今回はレシピID :681150 こだわり●醤油ロールケーキを参考にさせて頂きました。

みたらしのたれ作成。
とろみがあった方が漏れないので様子をみつつ片栗粉の量調整する。

もやしは軽くゆでておく。大抵２００ｇで売られているので、半分は塩、コショウ、ごま油でおいしく頂く。

もやしが入っていることがばれないように、気合いをいれてデコレーションする。