ナポリタンで♪イタリアンスパゲッティー風

ナポリタンで♪イタリアンスパゲッティー風の画像

Description

話題入大感謝です✿簡単「名古屋風ナポリタンスパゲッティー」です。半熟卵とからめながら食べると最高です♬

材料 (1人分)

100g
スパゲッティーの茹で汁
大さじ1
お好きな野菜
(今回は:玉ねぎ1/2玉、ピーマン1個、マッシ1ュルーム1個、ハム2枚、コーン適量)
黒こしょう
適量
サラダ油(オリーブオイルでも)
1個
50ml
〈ナポリタンソース〉
ケチャップ
大さじ3強
ソース(ウスターソースや中濃など)
小さじ1強
砂糖
小さじ1強

作り方

  1. 1

    スパゲッティーは袋に明記された方法で茹でます。茹でたら、少しサラダ油をまぶしておきます。茹で汁は少し残してください!

  2. 2

    材料〈ナポリタンソース〉を全部混ぜておきます。

  3. 3

    写真

    野菜を適当な大きさに切り、少量のサラダ油をひいたフライパンで野菜を(黒こしょうを加えて)炒めていきます。

  4. 4

    写真

    野菜がしんなりしてきたら、2の〈ナポリタンソース〉を加えて炒めます。

  5. 5

    写真

    炒めたら、ゆでたスパゲッティーと茹で汁(大さじ1)を加えて、炒めていきます。ナポリタンの完成です♪

  6. 6

    卵に牛乳を加えて混ぜておきます。

  7. 7

    写真

    耐熱容器の真ん中にナポリタンをおき、その周りに6の卵&牛乳の混ぜたものを静かに流し込みます。

  8. 8

    写真

    7の上に軽くアルミホイルをかけて、トースターで10分程焼きます。卵&牛乳が半熟程度に焼けたら完成です♪

  9. 9

    平成24年1月21日話題入り致しました!本当にありがとうございます!!

  10. 10

    平成29年4月23日、レシピトップ写真を更新致しました✿

コツ・ポイント

味付けはやや濃い目が美味しいと思います♪
また卵に火を通しすぎず、半熟が美味しさの決め手です!
大人数の場合はフライパン(フタをしながら)で作ってみても良いと思いま~す。

このレシピの生い立ち

昔、よく行った喫茶店の人気メニューに、名古屋発祥「イタリアンスパゲッティー」があり、大好きなメニューだったので、簡単に作ってみました♪
レシピID : 1084472 公開日 : 10/04/03 更新日 : 17/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

67 (57人)
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クリーピングタイム☆
卵を頂いたので、消費も兼ねて作りました🎵ボリュームたっぷりランチに💓今回はオーブンで焼きました😃
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クリーピングタイム☆
めっちゃ旨♡健診後の空腹に染みる~!牛乳無くフレッシュ卵増量で♪
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龍青空ママ
ちょっとわかりにくいけど卵入ってるよ~!ボリュームもあって最高♡

素敵れぽ大感動♡わかめ煮物大好き!葛西臨海公園久々行きたい♬

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B_C_M
ナポリタンだけでも美味しいのに卵液と一緒に焼くとご馳走感大!3Q

いつもありがとう☆コロニーレーザー素敵アイデア&最高ですね♬