ナポリタンで♪イタリアンスパゲッティー風
作り方
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1
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スパゲッティーは袋に明記された方法で茹でます。茹でたら、少しサラダ油をまぶしておきます。茹で汁は少し残してください!
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2
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材料〈ナポリタンソース〉を全部混ぜておきます。
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3
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野菜を適当な大きさに切り、少量のサラダ油をひいたフライパンで野菜を(黒こしょうを加えて)炒めていきます。
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4
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野菜がしんなりしてきたら、2の〈ナポリタンソース〉を加えて炒めます。
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5
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炒めたら、ゆでたスパゲッティーと茹で汁(大さじ1)を加えて、炒めていきます。ナポリタンの完成です♪
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6
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卵に牛乳を加えて混ぜておきます。
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7
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耐熱容器の真ん中にナポリタンをおき、その周りに6の卵&牛乳の混ぜたものを静かに流し込みます。
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8
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7の上に軽くアルミホイルをかけて、トースターで10分程焼きます。卵&牛乳が半熟程度に焼けたら完成です♪
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9
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平成24年1月21日話題入り致しました!本当にありがとうございます!!
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10
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平成29年4月23日、レシピトップ写真を更新致しました✿
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コツ・ポイント
味付けはやや濃い目が美味しいと思います♪
また卵に火を通しすぎず、半熟が美味しさの決め手です!
大人数の場合はフライパン(フタをしながら)で作ってみても良いと思いま~す。
また卵に火を通しすぎず、半熟が美味しさの決め手です!
大人数の場合はフライパン(フタをしながら)で作ってみても良いと思いま~す。
このレシピの生い立ち
昔、よく行った喫茶店の人気メニューに、名古屋発祥「イタリアンスパゲッティー」があり、大好きなメニューだったので、簡単に作ってみました♪