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レシピID :108502
ヘルシーおからフィナンシェ☆
一個あたり１２０ｋｃａｌ。基本のプレーンフィナンシェより４０ｋｃａｌの削減です。フィナンシェってバターをいっぱい使って、カロリー結構高いんですよねヾ(;´▽｀Ａ汗汗･･･
材料 （ 9個分 ）
卵白
3個分
黒砂糖
５０ｇ
おから
８０ｇ
バター又はマーガリン
９０ｇ
キルシュ
大さじ１～３
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1
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オーブンは190度に予熱しておく。
鍋で焦がしバターを作り少し冷ましておく。
-
2
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ボールに卵白と黒砂糖を入れ、砂糖が溶けるくらいまで泡だて器でぐるぐると混ぜる。
-
3
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２におからを加え更になじむまで混ぜる。次に焦がしマーガリンを茶漉しでこしながら加え混ぜる。最後にキル酒を入れ混ぜて、型に流し入れ、190度のオーブンで20～30分焼く。
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- お菓子 > マドレーヌ・フィナンシェ > フィナンシェ
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