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(10品)
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1
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ユリ根のかたまりを一枚ずつ丁寧にはがし水洗いする。黒いところは包丁で取り除く。大きいかけらは1.5ｃｍくらいにカット。
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2
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お湯で茹でる。２分くらい。
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3
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フライパンにバターを溶かし茹でて水切りをしたユリ根を炒める。
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4
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塩コショウを適宜。バターが有塩なら塩は少なめで。で、出来上がり。
作れないので、助かりました～。
これを期に 色々ためしてみます。
コメント、ありがとうございます！
作って下さってありがとうございます！
メインの食材にはなかなかならないユリ根ですが
美味しいですよね。
まだレシピにはアップしてませんが
私は梅肉と食べるのも好きです。
またぜひためして見て下さいね。