アサリ缶deあっさりうどん
★こうママ★
作り方
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1
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鍋に水＋あさり缶の汁８００ccを入れ火にかける。あさりも入れる。
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2
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鍋が沸騰したら顆粒だし・醤油を入れ味を整える。
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3
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５㎝の短冊切りにしたネギとせん切りしたしょうがを加え、
少し煮る。
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4
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２～３分、玉うどんをゆで、器にうどん・つゆをかける。
海苔を散らして出来上がり。
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コツ・ポイント
うどんは冷凍うどん・乾麺・・・なんでもOKですよ！！
あさり缶の汁の量は決まっていませんので、
缶に入っている量をお鍋に入れてくださいね。
だしや醤油はメーカーなどで濃さ・味が違うのでご自分で調節してください・・・
あさり缶の汁の量は決まっていませんので、
缶に入っている量をお鍋に入れてくださいね。
だしや醤油はメーカーなどで濃さ・味が違うのでご自分で調節してください・・・
このレシピの生い立ち
アサリ缶の汁を使いたくて、
うどんつゆを作ってみました♪
うどんつゆを作ってみました♪
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★こうママ★
