絶品簡単ふんわりジューシーチキン南蛮

絶品簡単ふんわりジューシーチキン南蛮

Description

旦那ちゃんが大好きな1品です。我が家の絶品タルタルをたっぷりかけて召し上がれ~
我が家は玉ねぎは炒めてうまみを出します

材料 (3人分)

鳥もも肉か胸肉
2枚
塩コショウ
少々
小麦粉
適量
1個
マヨネーズ
中さじ1
A酢
大さじ5
A砂糖
大さじ4
A醤油
大さじ5
A豆板醤
小さじ3/4

作り方

1

鳥の皮をはいで、食べやすい大きさに切って、塩コショウをまぶし、小麦粉をはたいておく

2

写真

卵にマヨネーズを入れ、小麦粉をはたいた鳥をくぐらせる

3

写真

170度~180度くらいの熱した油で火が通るまで揚げる

4

別のフライパンにAの調味料すべていれ、ひと煮立ちさせ、揚げた鶏をくぐらせて完成です

5

レシピID :1086614 のタルタルたっぷりかけて、カロリーは気にせず食べるのが最高ですよ

6

写真

胸肉を使用する場合は、卵液に30分程度漬け込んで揚げるとさらにしっとりな出来上がりになります!

コツ・ポイント

レシピID :1086614 のタルタルと共にブログで大好評頂き、たくさんの方に作っていただきました。

このレシピの生い立ち

旦那ちゃんが大好きな1品です。我が家の絶品タルタルとも相性抜群
レシピID : 1086628 公開日 : 10/04/01 更新日 : 10/06/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (7人)

12/07/03

写真

初めて作ったけど、美味しい♪ 主人にも大好評でした(*^^)v

みんみんミー

美味しそうにありがとうございます!とっても嬉しいです!

12/02/21

写真

やっぱり大好き♪このチキン南蛮。タルタルソースも最高です。

はぁこママ

おいしそ~~~!!!素敵な写真いつもありがとうございます!

10/11/01

写真

カロリー気にせずタップリかけて♪美味しい(^^)

はぁこママ

たっぷりでメチャメチャ美味しそう・・私も食べたくなりました!

10/10/29

写真

まろやかタルタルと甘辛ダレ絶妙!!うますぎレシピ感謝です

AyanoYada

嬉しい~~~!とっても美味しそうに素敵にありがとう!!

まいん☆ 2011年01月20日 17:08
おいしそうですね!! 子供も鶏肉好きなので、今晩作ってみますね。
タルタルもおいしそうですね~(*^_^*)
Profile ユカmama 2011年01月21日 11:17
ありがとうございます!とても嬉しいです!♪