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レシピID :1086782

鶏肉と大根の甘辛煮

鶏肉と大根の甘辛煮
味がしみたほくほく大根と卵に鶏肉!
温まりますよー!

材料 ( 3~4人分 )

手羽元or鶏もも肉
7本
大根
10cm
ゆで卵
3個
生姜
1片
1.5カップ
○砂糖
大さじ1/2
○お酒
大さじ3
○タカラ「本みりん」
大さじ3
○しょうゆ
大さじ3
ごま油
適量

1

写真

ゆで卵を作っておく。
大根は2cm幅に切って皮をむきいちょう切りに。
生姜は粗みじん切りに。

2

写真

深めのフライパンを用意し、多めのごま油を入れてお肉を皮目から入れて焼き色が付くまで炒める。生姜、大根も入れて軽く炒める。

3

写真

2に水を入れて、グツグツしてきたら○を入れて上からキッチンペーパーで落し蓋をして約25分煮る。

4

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最後にゆで卵を入れて3分煮て完成!

5

写真

http://ameblo.jp/uzukaji/entry-10500389822.html

お弁当は、こんな感じ。

コツ・ポイント

タレに浸かってくれない部分がある時は、様子をみて返しながら全部均等に煮えるように作ってください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

142 (132人)

12/02/07

写真

しみしみでうまうまでした。おいし。この味好き〓

ききららぼし

気に入ってもらえてよかった!レポありがとう!

12/02/05

写真

実はよくお世話になってます♡ほっこりおいしくいただきました♪

kasaitomo

気に入ってもらえて嬉しい♪レポありがとう!

12/02/05

写真

味が染みておいしくなりました。人参追加です★

茎ちゃん

気に入ってもらえて嬉しい♪レポありがとう!

12/02/04

写真

ストーカーみたいですみません><素敵レシピがいっぱいなんだもんっ

ぴんくのいちご

笑!!むしろ嬉しいって♪だっていつも写真が素敵で美味しそう!

12/02/03

写真

生姜が合いますね〜あったまりましたー。おいし。

がっきー大阪

気に入ってもらえてよかった^^レポありがとう!!

12/02/02

写真

しょうが風味でとっても美味しかったです!レシピありがとう✿

*shiousa*

とても美味しそうー!気に入ってもらえてよかった!

12/02/02

写真

2回目倍量♪1歳の息子も喜んで食べました★体温まり美味感謝

Urupiyo

倍量嬉しい♪大根美味しそうだねー!(^^)レポありがとう!

12/02/01

写真

卵なしですが 美味しくできました。

AKR1030

しみてるね~!!とっても美味しそう^^

12/02/01

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手羽の煮物が皆大好きなのでとても喜んでくれました☺次は卵入りで!

yuusakura

わ~!!とても美味しそう!!ありがとう^^

12/01/30

写真

大根トロトロ♬鶏手羽ホロリ♬しっかり味が染みてマジ旨②でした♡

つちかな

気に入ってもらえて嬉しい♪とても美味しそうー!

12/01/29

写真

卵を茹ですぎて固くなってしまったけど、美味しかったです♪

canmama♪

とても美味しそうー!レポありがとう!

12/01/29

写真

ゆで卵なしですが…簡単だしおいしかったです♪

もりぞーmama

おー!しみてるしみてる♪とても美味しそうー!

このレシピの生い立ち

公開日: 10/04/02
大根と鶏肉を使って温まるものを食べたかったので!

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