ヘルシー!鶏むね肉のケチャップ甘酢あん
Description
パサパサになりやすい胸肉も下茹ですればふわふわ柔らかく仕上がり、揚げずに作るのでとってもヘルシー♪お子様にもおすすめ♪
作り方
コツ・ポイント
今回はヘルシーにする為に脂質の少ないむね肉を使用しています。カロリーアップになりますが鶏もも肉ならこってりになります。その際は皮は剥がさずにそのままにし、片栗粉をまぶした後下茹ではせずに炒めてから取り出し5で戻して下さい。
このレシピの生い立ち
ケチャップを使ってヘルシー料理を考えています♪
出来るだけ油を使わず作ってみました。
出来るだけ油を使わず作ってみました。