♡ひじきの炊き込みご飯♡
☆そらにゃん☆
作り方
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1
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干し椎茸は水で戻して軸を取って細く切る。人参も細切りにする。
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2
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米をといで、醤油・みりんを加えて、椎茸の戻し汁を２合のところまで入れて混ぜる。戻し汁が足りない時は水を足す。
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3
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具を入れて炊く。ひじきは戻さないで大丈夫です。
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コツ・ポイント
乾燥ひじきは戻さなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
妊婦なので、ひじきで鉄分を取ろうと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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☆そらにゃん☆
