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レシピID :108866

ちょっぴりほろにが・・大人味。■抹茶マーブルチョコマフィン~■

ちょっぴりほろにが・・大人味。■抹茶マーブルチョコマフィン~■
抹茶が好きで抹茶チョコ&抹茶を練りこんでできたよ!!
ほろにが、甘~☆です。

材料 ( マフィン型6個 )

バター(よつ葉発酵バターを使いました)
70g
砂糖
70g
1個
牛乳
大3
薄力粉(スーパーバイオレット)
145g
BP(アルミ不使用)
小1
抹茶
大1(大2の水でといておく)
抹茶チョコ
一掴み

1

バターをクリーム状に練り、砂糖を少しずつ加え白っぽくなるまですり混ぜる。

2

1にとき卵を少しづつ加え、よく混ぜる。
牛乳→粉(BPと合わせて振るったもの)→牛乳→粉と、交互に混ぜる。最後に粉になるように・・・。

3

抹茶と水でといたペーストを2回くるっと混ぜ(よく混ぜない!)
チョコも軽くあわし、マフィン型に入れ、180度のオーブンで25分~30分焼く

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 03/09/24

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