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レシピID :108957
＊混ぜていくだけ！オレオクッキーのクリームNYチーズケーキ＊
ただ混ぜていくだけで出来るNYチーズケーキにオレオクッキーをたっぷり加えて焼いたクリームチーズケーキです。チョコソースでデコレーションもして、見てるだけで幸せなケーキ＊どっしりしていて、食べるとオレオのザクザク感が最高です〜(>_<)この組
材料 （ 直径２０センチの丸型１台分 ）
クリームチーズ
４５０ｇ
砂糖
１３０ｇ
全卵
３個
生クリーム
２００ｃｃ
薄力粉
３５ｇ
オレオクッキー
９枚
市販のチョコソース
適量
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1
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オレオ（クリームもサンドされたまま）を厚手のビニール袋に入れ、のばし棒などで叩いて粗く潰しておく。
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2
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このくらいの粗さでOK。
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3
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クリームチーズを柔らかく練り、砂糖を全部加えて少し軽くなるまですり混ぜる。卵を１つずつ加え、その都度よく混ぜる。
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4
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生クリームを加え混ぜる。
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5
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ふるった薄力粉を加え、ゴムヘラでさっくり混ぜ合わせる。
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6
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オレオを加え、ざっと混ぜる。生地完成。
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7
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紙を敷いた型に生地を入れ、表面を平らにならす。
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8
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チョコソースでグルグルと渦巻きを書く。この模様が良ければこのままでOK。
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9
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ハシなどで中央から外側に向かって線を引き、模様をつける。その後、１７０度に余熱したオーブンで約１時間焼く。
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10
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焼けたら型に入れたまま冷ます。焼きたては写真のようにふんわり＆プルプルしてますが、冷めると落ち着いてどっしりします。
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11
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冷めたらそっと型から出し、ラップをして冷蔵庫でよ～く冷やしてどうぞ＊
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側面にも、こ～んな風にオレオクッキーが見えて美味しそう(*^_^*)
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表面の割れ目や至る所にオレオがっ！！甘そ～っ。でも美味しい～＊
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チョコソースでこんな絵を描いても可愛いです(*^_^*)
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妹が描いてくれました。ビーグル犬のつもりらしいです・・・（笑）
