おかずになるなる!さつまいもの簡単煮♪

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Description

料理は適当が一番!
甘くないからおかずに最適♪
ほっとけば出来るのでよくお弁当に入れます。

材料 (2~3人分)

だしの素
少々
砂糖
小さじ1.5くらい
醤油
色づく程度

作り方

  1. 1

    適当な厚さに切ったさつまいもをフライパンに並べ、さつまいもがかくれるくらいの水を加える。

  2. 2

    1に全ての調味料を加え、落としぶたをして煮る。

  3. 3

    ときどき竹串等で刺して煮えているかチェック!
    柔らかくなっていれば出来上がり。

  4. 4

    強火でグツグツやりすぎるとまわりの皮がはげてしまうので注意。程よい火加減で!!
    割と早く煮れます。空だきしないように

コツ・ポイント

味付けはいつもだいたいです。
きっちりはかるより、変動がある方が飽きなくて好きです。
このレシピは薄味でお芋の味が際立って美味しい♪

このレシピの生い立ち

ほったらかしレシピ!!
レシピID : 1090009 公開日 : 10/04/05 更新日 : 10/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

172 (165人)
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katze☆
久しぶりのリピです⭐︎子どもたちに大人気でした〜。
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えみちょりん♪
こどもに人気!すぐ完食はしてくれました!
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ドキンちゃ~ん
やさしい甘味で、美味しかったです(^O^)

綺麗な色で美味しそうです♪つくれぽ感謝です♪♪

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黒蜜さつまいもきな子
簡単にできて良かったです(*^O^*)

作ってもらえて嬉しいです!美味しそう!つくれぽ感謝♪