5分で出来る!もやしとにんじんのサラダ

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Description

お湯が沸いたら完成までたった5分で出来る,究極のクイックレシピ!味もうちの子達のお墨付き。
(*^0^*)

材料 (3~4人分)

1袋
1/2本
●ぽん酢
50cc
●ごま油
大さじ2
●砂糖
小さじ1/2~1
●すりごま(白)
大さじ2~3

作り方

  1. 1

    鍋に野菜をゆでるためのお湯を沸かす。

  2. 2

    にんじんは細切り,もやしは洗っておく。

  3. 3

    ●を全てボウルに入れ,よく混ぜておく。

  4. 4

    1のお湯が沸いたら,まずにんじんを入れ,煮立って1分待ってから,もやしを入れる。

  5. 5

    もやしをお好みのゆで加減まで茹でたら,ざるにあけ,すばやく冷水で冷やす。

  6. 6

    野菜が冷えたら,水を切って3で和えて完成。

  7. 7

    写真

    2010.4.6水菜入りを作ってみました。

  8. 8

    写真

    2011.3.1話題入り。
    作ってくれたみなさん。本当にありがとう(^0^)

コツ・ポイント

お湯が沸くまでの時間で多少誤差は出ると思いますが,ほぼ5分で出来ると思います。今回はなかったので入れませんでしたが,きゅうりや水菜も合うと思います。彩りもよくなるし。甘さやごまの量はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

ぱぱっと,とにかくぱぱっと作ろうと思って作ったら,思った以上の出来になりました。
レシピID : 1090402 公開日 : 10/04/05 更新日 : 11/03/02

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kaori238
さっぱりしていて美味しかったです。
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ココアLoveママ
さっぱりして美味しかったです♪
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amileamila
さっぱりしておいしかったです!
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にゃんこタワー2
さっぱりと、食べれました!美味しかったです。