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レシピID :1090430
広島風！？お好みお好み焼き♪
自分で具を選んで焼くお好み焼きです。
材料 （ 4人分 ）
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生地
中力粉（薄力粉）
200g
卵
2個
牛乳
300cc~500cc
だしの素
小さじ1
キャベツ
4枚
もやし
1袋
豚バラ肉（半分に切る）
4枚
中華蒸し麺（ゆでうどんでも可）
2袋
溶いた卵（うずらでも可）
4個
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1
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生地を混ぜる。
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2
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キャベツを食べやすく切ります。
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3
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生地をホットプレートに小さめに乗せてその上にキャベツもやし肉（その他具）を乗せてさらに生地をちょっとかけて焼く。
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4
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最後に卵を焼いた上に【3】を乗せて焼いたら、なんちゃって広島風お好み焼き。
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5
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冷蔵庫の掃除兼、具として白菜、ネギ、ニラ、コーン、もち、ウインナー、ハム、ベーコン、ちくわ、チーズ、イカ天、天かすなど
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6
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トッピングとして鰹節、青海苔、紅生姜、お好みソース、マヨネーズ、ケチャップ、マスタードなど
コツ・ポイント
楽しくワイワイ焼いてください♡
このレシピの生い立ち
公開日：
10/04/30
アサヒ ストロングオフ モニター当選により。
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