☼レタスとベーコンと卵のスピード炒め

☼レタスとベーコンと卵のスピード炒めの画像

Description

★話題のレシピ入り★ベーコンの旨みが良し。レタスが沢山あるときはレタス炒めに限る。 シャッキリ炒めるとめちゃ美味し。

材料

1/2玉
3枚
2個
 塩コショウ
適量
適量
クレイジーソルト
適量

作り方

  1. 1

    ベーコンは一センチ幅くらいに切る。
    たまごはときほぐして塩コショウする。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、熱くなったら、たまごを入れる。

    軽く一混ぜしたら半熟状のまますぐ取り出す。

  3. 3

    そのままのフライパンでベーコンを炒める。
    レタスを大きめにちぎって入れる。
    さっと炒める。

  4. 4

    クレイジーソルトで味付けする。
    火をとめて、たまごを戻して、軽く混ぜたら出来あがり。

コツ・ポイント

たまごは軽く一混ぜするくらいの半熟で。

レタスは炒めすぎないこと。
軽くささっと混ぜるくらいでおしまいです。
あとは余熱で火が通るので。
レタスを入れたら時間勝負です。

このレシピの生い立ち

とにかく、あっちゅう間にできます。
レシピID : 1091425 公開日 : 10/04/12 更新日 : 22/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

92 (80人)
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猫のミイヤ
レシピを確認しているうちにうっかり炒めすぎましたが美味しく出来ました^^;ふんわり卵とカリカリベーコンで。簡単美味レシピに感謝!
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レオミウ
あと一品に♡味も彩りも良かったです!
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chocoraママ
レタスのシャキっと食感がいいですね☆味付け簡単助かります♪美味しくいただきました♡
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ナーちゃん
リピです♪簡単美味しい、彩りもきれいでいいですね☆