お弁当にも♪ ヘルシーささみの２色揚げ☆
まるみかん
作り方
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1
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ささみのすじをとり３～４等分に切る。
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2
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衣を作ります。
☆と★の材料をそれぞれに混ぜる。
水の量は多少加減して下さい。
私はエリンギの容器を愛用(^m^)
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3
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ささみを２等分してそれぞれの衣をからめる。
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4
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180℃位の油で６分位揚げる。
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コツ・ポイント
衣はあまり水っぽくない方がいいです。もし衣があまったら、天ぷらのようにちくわやさつまいもにつけて揚げてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
1つの材料で２つの味のおかずが一度に出来たらいいなあと思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まるみかん
