とうがんと鶏肉の煮物
レシピID:109367
美肌効果があるといわれている
とうがんと鶏肉の相性はぴったりです。
とうがんと鶏肉の相性はぴったりです。
材料 （ ４人分 ）
| とうがん | |
| １/２個 | |
| 鶏もも肉 | |
| １枚 | |
| だし汁 | |
| ５００ｃｃ | |
| 砂糖 | |
| 大１/２ | |
| 昆布つゆ | |
| 大１ | |
| 片栗粉 | |
| 適宜 | |
| 酒 | |
| 大２ |
-
1
-
とうがんは皮をむき,種の部分を切り１口大に切る。
鶏肉も１口大に切る。
-
2
-
だし汁に、砂糖、昆布つゆ、酒、を加えて、沸騰したら
鶏肉をくわえる。
-
3
-
鶏肉に火が通ったら
とうがんを加える。
-
4
-
とうがんが柔らかくなったら、片栗でとろみをつけて
できあがり
コツ・ポイント
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
26件
(25人)
とうがんたっぷりで美味しそう。鶏との相性いいですよね。
つくれぽりがとう。美味しくてよかったです！
気に入っていただけて嬉しいです．おいしそうにできていますね。
つくれぽありがとう。美味しそうにできていますね。
綺麗に出来上がっています。ササミ、いいかもしれませんね。
お役に立ててよかったです。無事出産される事をお祈りしています
救済に協力できて嬉しいです。美味しそうにできていますね。
美味しそうな色に出来上がっていますね。お口にあってよかった！
このレシピの生い立ち
公開日：03/09/28
我が家で獲れたとうがんをつかって
作ってみました。
作ってみました。
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- 14位
昔から、冬瓜と鶏肉の組み合わせで煮物を作っていましたが、味付けが今一決まりませんでしたが、今回norihimeさんのレシピ通りに作ったら大成功！今までで一番美味しく炊けたと思います。
美味しいレシピをどうもありがとうございました。今後ともどうぞよろしくお願い致します<(_ _*)>
喜んでいただいて嬉しいです！
とうがんと鶏肉は良い組み合わせですよね。
こちらこそこれからもどうぞよろしく！！
norihimeさんのれしぴのお陰で大好きになりました・・・感謝しとります。
こんばんわ。
そうなんですか・・・私のレシピで・・・
お役に立てて嬉しいです。
とってもこの煮物おいしかったですよ。
冬瓜も鶏肉も大好きな私！
いつもみりんやしょうゆ、砂糖を色々入れてはみるもののなんだかいまいちな味付けになってたんですが、これは薄味でとってもやさしい味でした♪
美味しいレシピありがとうございました。ごちそう様(^O^)／
作ってくださってありがとう。
優しい味と言っていただいて嬉しいです。
私も冬瓜、鶏肉どちらも好きです！
作り方は違うみたいなんで、今度やってみます!
いいもの発見した気がします☆
参考になったでしょうか。
お汁・・・・どんな感じなんでしょう。
それもまた美味しそう！！