お弁当に♪海苔とちくわの卵焼き
作り方
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1
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ちくわは、縦に4等分に切ってから、5mm位に細かく切る。
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2
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材料を全部合わせる。
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3
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フライパンを熱し、サラダ油少々を入れて手順2の卵を流し入れる。
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4
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オムレツ状にまとめ、蓋をして2,3分蒸し焼きにするか・・
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5
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皿に移し、30秒、レンジにかけ中まで火を通し、出来上がり。
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6
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2010.7.16
話題入りしました。
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コツ・ポイント
中まで火を通した方が切りやすく、お弁当には、安心です。
このレシピの生い立ち
お弁当用で1コの卵にボリュームをつけたものを考えてたので。
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