トマトは冷凍保存☆皮むきも切るのも簡単♪
Description
料理用のトマトは冷凍庫に入れちゃいましょう♡ お好みの大きさに切って再び冷凍庫保存しておけば料理の手間が１つ減りますよ♪
レモンベリー
材料
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トマト
作り方
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1
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冷凍庫にトマトを半日以上入れましょう
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2
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冷凍庫からトマトを出し10~15分放置→水に入れ1分
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3
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十文字に切れ目を入れれば、手で皮がスルスルむけます
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4
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包丁で切ります
(汁も出ず快適♪)
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5
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お好きな大きさに刻み、カレーやスープに入れましょう
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6
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※再び冷凍庫で保存できますよ
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コツ・ポイント
☆冷凍庫に入れる際にトマトのへたを取っておくと、切る時に楽です。
☆トマトはラップなしで冷凍庫に入れてしまって大丈夫です。
☆トマトの大きさにより放置時間を調整しましょう。
☆トマトはラップなしで冷凍庫に入れてしまって大丈夫です。
☆トマトの大きさにより放置時間を調整しましょう。
このレシピの生い立ち
トマトを大量に頂くので、食べきらない分は冷凍保存しています。
レモンベリー
