簡単☆白だしであさりのお吸い物☆蛤でも
Description
一気に入れて貝が開くのを待つだけ(*´∀`*)白だしの優しいお吸い物☆
材料
(4人分)
作り方
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1
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砂抜きしたアサリと★を全部鍋に入れてアサリが開くまで待つ。
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2
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アサリが開いたら火を止めて小葱をちらして完成!
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コツ・ポイント
食べる直前に作るほうがアサリがふっくらしておいしいです☆沸騰すると泡(アク?)が出るのでお玉ですくって取って下さい☆
このレシピの生い立ち
うちの実家はいろんな味付けに白だしを使っていたので、我が家のお吸い物も白だしに頼りっぱなし(*´∇`)