100均ミニシフォン型の最適な冷まし方!
Description
100均のミニシフォン型を冷ますときって困っていませんか?
もこもこ膨らんでも生地を傷めずに冷ませる最適な方法です
もこもこ膨らんでも生地を傷めずに冷ませる最適な方法です
材料
100均ミニシフォン型
1個
スパイス用漏斗
1個
作り方
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1
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100均のシフォン型とはこれです。
直径10cmのミニサイズ。
筒の部分が細くなっているので冷ますときに問題が…。
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2
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んで、発見したのがコレ!実はスパイスの瓶詰め用のもの。ステンレス素材なので熱に強くサイズもピッタリ!同じく100均で。
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冷ますときはこんな感じで。
型から目一杯膨らんでも生地を傷めていません!
安定感もバツグン。
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4
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冷めたのがこちら。
どうですか?きれいに冷ませているでしょ?
ちゃんと、高さもキープしています。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ミニシフォン型で焼くといつも冷ますときにあたふたしてました。何かいい方法はないかと探し続けてようやく一番最適な冷まし方を見つけました!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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