長いも入り豚キムチ
レシピID:109806
定番の豚キムチに長いもを入れるだけで新しい食感になります！ 辛いものも食べて、元気出していきましょう☆
材料 （ 2人分 ）
| 豚薄切り肉 | 130ｇ |
| 白菜キムチ | 70ｇ |
| 長いも | 4～5cm |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| 万能ネギ | 5cm |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
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1
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豚肉は一口サイズに切り、塩・こしょうを振っておきます。
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2
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長いもは1ｃｍ角の棒状に切ります。
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3
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万能ネギは小口切りにします
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4
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フライパンにごま油を熱し、肉→長いも→キムチを順に加えて炒める。
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5
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しょうゆを加えて味をととのえ、万能ネギを散らしたら出来上がり！
コツ・ポイント
お弁当に入れるとちょっとキムチくさいです。（当たり前？！）
このレシピの生い立ち
公開日：03/10/01
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