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レシピID :109806

長いも入り豚キムチ

長いも入り豚キムチ
定番の豚キムチに長いもを入れるだけで新しい食感になります! 辛いものも食べて、元気出していきましょう☆

材料 ( 2人分 )

豚薄切り肉
130g
白菜キムチ
70g
長いも
4~5cm
しょうゆ
小さじ1/2
万能ネギ
5cm
少々
こしょう
少々
ごま油
大さじ1/2

1

豚肉は一口サイズに切り、塩・こしょうを振っておきます。

2

長いもは1cm角の棒状に切ります。

3

万能ネギは小口切りにします

4

フライパンにごま油を熱し、肉→長いも→キムチを順に加えて炒める。

5

しょうゆを加えて味をととのえ、万能ネギを散らしたら出来上がり!

コツ・ポイント

お弁当に入れるとちょっとキムチくさいです。(当たり前?!)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 03/10/01

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