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枝豆のおいしい茹で方!!

レシピID:110020
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7/23話題のレシピつくれぽ10人ありがとうございましたm(_ _)m皆様にとても感謝しております。
職場の人に枝豆を頂きました♪ d(⌒o⌒)b♪この茹で方は豆がふっくらして、中まで塩味がしみてておいしいよ!!皆も試してみてね♪

材料 ( 3人分 )

枝豆 てきりょう
てきりょう

1

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枝豆を水でサッと洗い塩を入れます。そして、手で枝豆をこすり合わせ水で洗います。

2

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ボールに【1】を入れて、塩を入れ混ぜます。

3

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フライパンに枝豆を入れ、コップ1杯弱の水を入れます。

4

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蓋をして中火で5~10分蒸し茹でにします。

5

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【4】をザルに入れ少し冷まします。熱くてもおいしいよ!!

6

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お皿に盛り付けて、出来上がり!!

コツ・ポイント

枝豆を洗う時に、塩を入れ手でこすり合わせると枝豆の毛が取れます!!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

334(262人)

09/10/18

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今までで一番美味しく仕上がりました♪感謝でっす☆

写真 ちはこな

ちはこなさんありがとうです!嬉しいコメントに感謝です^^

09/10/16

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またまた黒で❤今年もいっぱい食べました♫♬そろそろ終わりかな~☆

写真 naechama

naechamaさんリピありがとうです!そろそろ終わりですね

09/10/16

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黒枝豆で♬みんなガツガツ食べてるから~慌てて写真とったよ♬

写真 ナナプー

ナナプーさんありがとうです!黒枝豆良いですね^^

09/10/16

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ヒト手間でこんなに違うんですね♪勉強になりました~♪

写真 ゴースカ

ゴースカさんありがとうです!とっても良い色合いですね^^

09/10/13

写真

枝豆頂きました♫♬自分でも美味しく茹でる事ができた!!嬉しい~♡

写真 ぺっちん

ぺっちんさんありがとうです!とっても嬉しいです^^

09/10/06

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黒枝豆で…味が濃厚でおいしくなりました❤

写真 みきぐま

みきぐまさんありがとうです!黒豆良いですよね^^

09/10/06

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運動会弁当in❢この方法だと冷凍枝豆でも冷めてもぷりぷりだよね♫

写真 ぱちぱちゆかっぴ

ぱちぱちゆかっぴさんありがとうです!運動会良いですね^^

09/10/05

写真

蒸し茹でとは!多少の茹で過ぎでもやわやわにならなくていいですね♪

写真 サヤん

サヤんさんありがとうです!とっても嬉しいです^^

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:03/10/02

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