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枝豆のおいしい茹で方！！

レシピID:110020

7/23話題のレシピつくれぽ10人ありがとうございましたm(_ _)m皆様にとても感謝しております。
職場の人に枝豆を頂きました♪ d(⌒o⌒)b♪この茹で方は豆がふっくらして、中まで塩味がしみてておいしいよ！！皆も試してみてね♪

材料（ 3人分）

枝豆	てきりょう
塩	てきりょう

1: 枝豆を水でサッと洗い塩を入れます。そして、手で枝豆をこすり合わせ水で洗います。

2: ボールに【1】を入れて、塩を入れ混ぜます。

3: フライパンに枝豆を入れ、コップ1杯弱の水を入れます。

4: 蓋をして中火で5～10分蒸し茹でにします。

5: 【4】をザルに入れ少し冷まします。熱くてもおいしいよ！！

6: お皿に盛り付けて、出来上がり！！

コツ・ポイント

枝豆を洗う時に、塩を入れ手でこすり合わせると枝豆の毛が取れます！！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

343件 (271人)

09/11/12

めちゃくちゃ簡単で美味しい！頂き物のちょっと怖すぎる黒豆で(笑)

karin328

karin328さんありがとうです！黒豆良いですね＾＾

09/11/07

黒枝豆で☆今年はおいしい枝豆いっぱい食べれてレシピに感謝感謝♪

juyujuyuno

juyujuyunoさんありがとうです！とっても嬉しいです♪

09/11/02

自分でこんなにおいしく茹でられるなんて感激！冷凍枝豆よ、さらば～

ふめっち

ふめっちさんありがとうです！沢山茹でたんですね＾＾

09/10/30

豆の味がいつもより甘く感じます！塩加減、難しいけどまた挑戦♪

まらら

まららさんありがとうです！とっても嬉しいです＾＾

09/10/26

三田産の黒豆です。お豆のうま味がギュ～っと。おいしかったです^^

kyu-pi01

kyu-pi01さんありがとうです！黒豆良いですね＾＾

09/10/26

主人の実家から頂いた枝豆♡ゆで方が分からなかったから、感謝です！

雅＊文

雅＊文さんありがとうです！とっても嬉しいです＾＾

09/10/25

蒸し茹でが良いんですね～！　これからはこの方法でいきます。感謝！

海くん＆

海くん＆さんありがとうです！選んで頂き嬉しいです＾＾

09/10/23

少ないお水でシャキシャキに美味しく茹であがりました♫

yukihapi

yukihapiさんありがとうです！とっても嬉しいです＾＾

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このレシピの生い立ち

公開日：03/10/02

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