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エビの殻をむき、背に包丁で切れ目を入れる
楊枝で背ワタを取り除く
塩水(分量外)で洗い水分を拭きとってから、片栗粉をまぶす
中温の揚げ油で揚げる
色が変わったら取り出す
にんにく・しょうがをみじん切りにする
フライパンにサラダ油を入れ、にんにく・しょうがのみじん切りを香りがでるまで弱火で炒める
豆板醤・ケチャップを加え、焦がさないようによく炒める
●印の調味料を入れふつふつと煮立ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、最後にねぎを入れる
エビを入れ、さっと煮る
ハイ♪出来上がり♥
一番のお気に入りとのこと、とっても嬉しいです♪ ありがとう♪
美味しそうに出来ましたね～♪旦那様に喜んでもらえて嬉しいです
日記に紹介していただき、ありがとう♪キャラ弁可愛いですね^^
とっても美味しそうに出来てますね～♪ありがとう(*^_^*)
レモンベリー
レモンベリー
